(マッドハニー)の消費者の間では、マッドハニーの中毒はどれくらい続くのか、その影響はどれくらい深刻なのかという不安が一般的にあります。
摂取後30分後、用量ガイドラインを超えると、マッドハニーの副作用は通常通り現れ始めます。場合によっては、摂取後3時間ほど経過してから、中毒症状が現れ始めることもあります。マッドハニー中毒の程度は、摂取量と、マッドハニーに含まれるグラヤノトキシンの濃度（潜在的に毒性のある天然神経毒）によって異なります。
幻覚作用のある蜂蜜に含まれるグラヤノトキシンは、めまい、吐き気、嘔吐、心拍数の変動、血圧低下、幻覚症状など、様々な症状を引き起こします。マッドハニーの中毒症状は、個人の感受性や摂取量によって異なりますが、通常数時間から1日間持続します。中毒は通常、自然に消失するため、身体に永続的な損傷を与えることはありません。
(Mad Honey)マッドハニー中毒、または広くマッドハニー中毒、あるいはマッドハニー病として知られる症状を治療するための主なアプローチは、活性炭を使用することです。活性炭は毒素を結合し、血流へのさらなる吸収を防ぎます。これは、マッドハニーを摂取してから間もない場合に行われます。しかし、患者がグラヤノトキシンを数時間服用している場合は、血圧維持のためにアトロピンと点滴が投与され、不整脈に対する薬物療法も行われます。症状が重篤な場合は、入院が必要となる場合もあります。
しかし、このマッドハニーを試す前に、お住まいの国や野生の蜂蜜に関する法律を理解しておく必要があります。お住まいの地域でマッドハニーが合法かどうかを知ることが重要です。
狂気の蜂蜜中毒の科学
神経毒を含む蜂蜜を摂取すると、小腸に到達し、絨毛と呼ばれる腸の内壁から血流に吸収されます。摂取された蜂蜜は腸の粘膜によって細胞レベルに拡散し、そこで蜂蜜と毒素が吸収されます。マッドハニーの中毒原因はグラヤノトキシンです。グラヤノトキシンは中枢神経系に作用し、ナトリウムイオンチャネルに結合してその閉鎖を阻害し、低血圧（低血圧症）と徐脈（心拍数の低下）を引き起こします。その結果、 マッドハニーはふらつき、かすみ目、めまい、呼吸困難などの精神作用を引き起こします。高用量では、せん妄、めまい、吐き気、幻覚、幻覚、言語障害などの症状が現れることがあります。
シャクナゲの花から蜜を集めるヒマラヤオオミツバチが作った蜂蜜を摂取すると、激しい蜂蜜中毒を引き起こします。これは、これらのミツバチが蜜とともにグラヤノトキシンを集めるためです。蜂蜜の濃度は、蜜に含まれるグラヤノトキシンの量、地理的条件、そして時間的条件によって変動します。グラヤノトキシンは毒性を持っていますが、通常は麻痺や死に至るような重篤な症状には至りません。体内で処理されるため、過剰摂取の症状は体から毒素が排出され、自然に消失します。
中毒を引き起こす主な成分
中毒を引き起こす唯一の成分は、マッドハニーに含まれるグラヤノトキシンです。グラヤノトキシン（Grayanotoxin）はナトリウムイオンチャネルを変化させ、細胞プロセスを過剰に刺激することで神経細胞と筋細胞の正常な機能を阻害します。この阻害により、めまい、吐き気、嘔吐、不整脈などの中毒症状が現れます。中毒の強さはハチミツに含まれる毒素濃度によって決まり、その濃度は花の産地とシャクナゲの種類によって異なります。したがって、 マッドハニーを使用する際は、適切な用量を守り、適切な医師の診察を受ける必要があります。
マッドハニーが人体に与える影響
マッドハニーの主な影響は、摂取者がマッドハニーの投与ガイドラインを超えたときに発現します。幻覚作用のあるハチミツに含まれる神経毒は、神経細胞と筋肉組織のナトリウムチャネルの働きを妨げます。グラヤノトキシンを含むハチミツを摂取すると、イオンチャネルが開いたままになり、神経と筋肉が過剰に刺激されます。この特定のハチミツの摂取により体が過剰な刺激を受けると、めまい、吐き気、嘔吐、血圧低下、心拍数低下、時折幻覚など、さまざまな症状が現れます。自律神経機能、心拍数、血圧に大きな障害が生じます。マッドハニー病により重度の中毒状態になった場合は、医療処置が必要になりますが、ほとんどの場合、致命的な状態にはなりません。
マッドハニー中毒の症状の特定
狂蜂蜜中毒の兆候は、摂取後30分から数時間で現れ始め、めまいや吐き気、そして嘔吐や倦怠感といった副作用が続きます。狂蜂蜜を摂取すると、低血圧、過度の発汗、徐脈を含む不整脈など、3つの症状群を経験する可能性があります。重症の狂蜂蜜中毒では、幻覚、錯乱、見当識障害がみられます。摂取した蜂蜜の量と蜂蜜に含まれるグラヤノトキシン濃度によって、症状の重症度が決まります。症状は通常すぐに消失しますが、心臓や血圧に深刻な問題が生じた場合は、医療機関を受診する必要があります。
中毒の初期症状
マッドハニーの健康効果に夢中になりすぎると、安全な摂取量の範囲を超え、中毒症状が現れ始めることがあります。マッドハニー中毒の初期症状は、摂取直後に現れます。マッドハニーを摂取すると、中毒症状は急速に進行し、めまい、吐き気、そして極度の脱力感や見当識障害に続きます。野生の蜂蜜を摂取すると、大量の発汗、血圧の低下、心拍数の減少と不整脈といった身体的反応が起こります。中毒のプロセスは、混乱と軽度の精神状態の変化を引き起こします。蜂蜜に含まれるグラヤノトキシンによる神経細胞と筋細胞の破壊は、過剰な細胞活性化を通じて初期症状を引き起こします。
医師の診察を受けるべきタイミング
狂蜂蜜中毒の症状が重篤な場合、または症状が長引く場合は、医療処置が必要です。胸痛や呼吸困難が生じた場合は、専門家の診察を受けてください。重度の脱力感、錯乱、心拍の高速化、低速化、不整脈などの心機能異常が認められた場合は、直ちに医師の診察を受けてください。血圧が危険なほど低下した場合、または幻覚や見当識障害の症状が現れた場合は、速やかに医師の診察を受けてください。狂蜂蜜中毒のほとんどの症例では永続的な後遺症は残りませんが、重篤な症状の場合は、点滴や血圧・心拍数安定薬による治療が必要になる場合があります。
狂気の蜂蜜中毒の持続時間
摂取した蜂蜜の量と個人の感受性によって、狂蜂蜜中毒の症状の持続時間は数時間から丸一日までと異なります。グラヤノトキシンが代謝とともに体外に排出されるため、めまい、吐き気、低血圧といった典型的な症状は24時間以内に自然に治まります。重度の狂蜂蜜中毒の患者は、水分補給と心臓疾患に対する薬物療法を受けることで、回復期間は短くなります。症状は通常、健康上の合併症を引き起こすことなく消失しますが、症状が重篤化した場合は医師の診察が必要になる場合があります。
期間に影響を与える要因
狂蜂蜜による中毒の持続時間は、様々な要素によって決まります。狂蜂蜜による中毒の持続時間は、主に摂取した蜂蜜の量によって決まります。グラヤノトキシンの量が多いと、重篤な症状を引き起こすからです。蜂蜜に含まれるグラヤノトキシンの濃度は、シャクナゲの花の種類と、採蜜場所という2つの重要な要素によって決まります。狂蜂蜜中毒の症状の持続時間は、個人の健康状態、年齢、毒素に対する感受性、その他様々な外的要因によって異なります。早期に医療処置を受ければ、回復が早まり、中毒から回復するまでの時間を短縮できます。
平均回復時間
狂蜂蜜中毒の症状は、蜂蜜の総摂取量と症状の重症度に応じて、通常数時間から24時間以内に消失します。めまいや吐き気といった単発症状は、中毒が軽度であれば数時間以内に消失します。野生蜂蜜を摂取した後の回復期間は重症度によって異なりますが、医療専門家による治療を受けた患者は通常24時間以内に完全に回復します。ほとんどの症例では回復率が高く、支持療法と経過観察によって長期的な影響がなくても治癒プロセスが促進されます。
家庭療法と医療
軽度の蜂蜜中毒には、水分を十分に摂り、休息をとることが家庭療法として有効です。これは、体内の毒素を排出する効果があります。中毒後の回復には、休息が不可欠です。中等度から重度の蜂蜜中毒患者には、専門家による医療介入が必要です。入院が必要な患者は、血圧調整のための点滴や毒素の吸収を抑える活性炭の投与、心臓疾患の管理と吐き気を抑えるための維持薬の投与などの治療を受けます。重症患者は入院し、器具や機器を用いて精密検査を受ける必要があります。症状が悪化したり、改善が見られない場合は、専門医の診察を受けなければなりません。
自宅ですぐにできる対策
狂蜂蜜中毒の家庭療法の第一歩は、蜂蜜製品の摂取を中止することです。水分を十分に摂取することで、体が有害物質を排出しようとしている間、体内の水分量を維持することができます。適切な環境で、静かで落ち着いた環境でリラックスすることで、軽度のめまいや吐き気を抑えることができます。狂蜂蜜中毒中に不整脈や失神の症状が現れた場合は、直ちに医師の診察を受けてください。重篤な症状を自宅で自己治療することは避けるべきです。血圧や心拍数、その他の合併症の治療には、専門的な医療介入が必要になる可能性が高いためです。
いつ医師の診察を受けるべきか
蜂蜜中毒の症状が重篤になり、数時間経っても改善が見られない場合は、医師に相談してください。胸痛に加えて呼吸困難、不整脈、意識喪失、重度の脱力感、錯乱、幻覚などの重篤な症状が現れた場合は、迅速な医療処置が必要です。血圧が危険なレベルまで低下した場合、または1日経っても症状が改善しない場合は、直ちに専門の医療機関を受診してください。医療専門家は、蜂蜜中毒の有害な影響を抑え、回復を早めるお手伝いをします。
狂った蜂蜜中毒を防ぐ
マッドハニーを摂取する際には注意が必要です。マッドハニーの過剰摂取による症状を防ぐため、常に適切な用量を守ることが推奨されます。過剰なグラヤノトキシンを含むハチミツの摂取を防ぐため、製品の安全性試験を実施している信頼できる供給業者を選ぶ必要があります。
安全な消費習慣
信頼できる業者から蜂蜜を購入すれば、毒性のあるグラヤノトキシンの有無や入手のしやすさを判断できるため、安全性が確保されます。管理区域産でない限り、マッドハニーを生産することが知られている地域から蜂蜜を入手する場合は、摂取量を制限することが重要です。少量であれば、中毒症状を経験するリスクを軽減できるため、より安全です。マッドハニー中毒を防ぐには、シャクナゲが生育する地域から蜂蜜を遠ざけるか、安全性を確認するために蜂蜜を検査することをお勧めします。マッドハニーの名の下に偽造された蜂蜜製品が多数存在するため、本物の蜂蜜を見つけることも同様に重要です。また、 偽物のマッドハニーから身を守る方法を理解し、本物の蜂蜜を購入する必要があります。
情報源を知る
蜂蜜の産地を特定することは、狂蜂蜜中毒の危険を避ける上で非常に重要です。製品の安全性と純度を確保するために厳格な毒素検査を実施している信頼できる供給業者から蜂蜜を購入してください。お住まいの地域にシャクナゲの花が咲いている場合は、ラベルのない蜂蜜には危険なグラヤノトキシンが含まれている可能性があるため、注意が必要です。蜂蜜が巣箱から瓶詰めされるまでの過程を常に把握しておくことが重要です。認定生産者を雇用している確立されたブランドの蜂蜜を購入すれば、リスクを軽減できます。これらの企業は、通常、安全性と品質レベルを評価しているからです。蜂蜜の産地国について知識を持つことで、危険物質を摂取するリスクを軽減できます。
結論
シャクナゲの蜜に含まれるグラヤノトキシンを含む蜂蜜を摂取すると、狂蜂蜜中毒を引き起こします。この中毒は、めまい、吐き気、低血圧、不整脈などの症状を引き起こします。グラヤノトキシンに汚染された蜂蜜の摂取による中毒は約24時間で治まりますが、重篤な症状には医療処置が必要です。中毒を予防するには、蜂蜜の産地を知り、信頼できる供給元から本物の生の狂蜂蜜を購入し、責任ある消費習慣を身につけることが不可欠です。症状を迅速に認識し、適切な医療処置を開始することで、この稀ではあるものの、危険な状態から安全かつ迅速に回復することができます。
参考文献
https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC3404272
https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0278691507001469
https://en.wikipedia.org/wiki/グラヤノトキシン
https://medicinalmadhoney.com/pages/mad-honey の使用法
